Begonnen met borrelplanken. Inmiddels veel meer dan dat.
Het Borrel Atelier begon in 2023 in Apeldoorn met borrelplanken. Inmiddels is het uitgegroeid tot premium borrelcatering met boards, bites, brunch, rijk gevulde tafels en private dining, voor particuliere en zakelijke momenten.
Achter het Atelier
Ik stel elke bestelling zelf samen en maak hem ook zelf op, van de keuze voor de kazen tot de plek van de laatste vijg.
Ik hou van royaal eten en van mooie tafels. Tegelijk moet het net zo goed smaken als het eruitziet. Een plank die er prachtig uitziet maar tegenvalt, telt voor mij niet.
Veel van wat nu in de collecties staat, is ontstaan uit echte opdrachten en eigen ideeën. Wat werkte, bleef. Zo groeide het aanbod stap voor stap mee.
Van één plank naar een hele tafel
Wat begon met een borrelplank op tafel, is nu ook een borrelbox op kantoor, een schaal bites op een receptie of een complete tafel op locatie. De manier van werken is hetzelfde gebleven: goede producten, royaal opgemaakt en afgestemd op het gezelschap.
Maatwerk begint met een gesprek
Elk voorstel begint bij de vraag voor wie het is, waar het gevierd wordt en wat er nodig is. Persoonlijk contact hoort daar vanzelfsprekend bij: van de eerste aanvraag tot de uiteindelijke invulling blijft het contact direct en overzichtelijk.
Liever niet zelf kiezen? Dan stelt het Atelier een passend voorstel samen. Zo werkt Het Atelier kiest.
Kennismaken met het Atelier?
Stuur je vraag of je plannen. Je ontvangt binnen twee dagen een persoonlijke reactie, ook in het weekend.